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은꿩의다리(Thalictrum actaefolium S et Z.) – 은가락풀 재배 및 특성 안내

개요

은꿩의다리는 미나리아재비과에 속하는 다년초 식물로, 한국 중부 이남의 산지에서 자생합니다. 높이 30~60cm 정도로 자라며, 특히 잎의 뒷면이 은백색을 띠어 ‘은꿩의다리’라는 이름이 붙었습니다. 8월에 피는 흰색 꽃과 독특한 잎 형태가 특징이며, 어린잎과 줄기는 식용으로도 이용됩니다.

은꿩의다리 기본 정보

항목 내용
학명 Thalictrum actaefolium S. et Z.
국명 은꿩의다리, 은가락풀
분류 미나리아재비과 다년초
분포 한국 중부 이남의 산지
높이 30~60cm
개화시기 8월
생육환경 숲 속 응달

은꿩의다리의 형태적 특징

잎의 특징

은꿩의다리의 잎은 호생하며 삼각형 모양입니다. 밑부분의 잎은 엽병이 길지만, 위로 올라갈수록 점차 짧아지는 특징을 보입니다. 잎은 2~3회 3출복엽으로 구성되어 있습니다.

소엽은 얇은 지질(紙質)의 질감을 가지고 있으며, 넓은 난형, 네모진 타원형 또는 난상 원형의 다양한 형태를 띱니다. 특히 뒷면이 분백색(분처럼 하얀색)이기 때문에 ‘은꿩의다리’라는 이름이 유래되었습니다. 소엽의 크기는 길이 1~4cm, 폭 1~3cm 정도이며, 예두(끝이 뾰족함)이고 원저 또는 아심장저의 밑부분을 가집니다. 가장자리에는 몇 개의 큰 톱니가 있으며, 탁엽은 있으나 소탁엽은 없습니다.

꽃의 특징

항목 내용
꽃의 성질 양성화
개화시기 8월
화서 형태 원추화서(원줄기 끝에 달림)
꽃받침잎 4개, 백색(겉은 홍자색), 타원형, 길이 3~4mm
꽃잎 없음
수술 다수, 백색, 환상 배열
수술대 윗부분이 약간 굵음
꽃밥 길이 1.5~1.8mm
암술 3~5개

열매 및 전체 형태

수과는 3~5개씩 달리며, 대(꼭지)가 없습니다. 길이는 약 5mm 정도로 좁은 난형이고, 능선이 있으며 짧은 암술대의 끝이 꼬부라진 형태입니다. 전체 식물은 높이 30~60cm 정도이고, 전체에 털이 없으며 많은 가지가 갈라집니다.

생육 환경 및 서식지

은꿩의다리는 숲 속 응달에서 자라는 음지식물입니다. 한국 중부 이남의 산지에 자생하며, 습도가 적절하고 햇빛이 제한된 환경을 선호합니다.

식용 및 이용

어린잎과 줄기는 식용으로 이용할 수 있습니다. 봄철 어린순을 채취하여 나물로 무쳐 먹거나 국거리로 사용할 수 있습니다.

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