고량미 효능
고량미는 수수의 한 종류로, 항산화 성분이 풍부한 곡물입니다. 혈당지수가 낮아 혈당 관리에 도움이 되며, 식이섬유가 많아 소화 건강을 증진시킵니다. 또한 철분과 단백질 함량이 높아 빈혈 예방과 근육 형성에 유리합니다. 글루텐이 없어 민감한 소화기를 가진 사람들도 섭취할 수 있습니다.수수(고량)는 한반도 전역에서 재배되는 1년생 곡물로, 높이 2미터의 대형 식물입니다. 종자인 고량미는 소화기 건강을, 뿌리인 고량근은 호흡기와 지혈 효과를 제공하는 전통 약재입니다.
