# 그늘취

그늘취

산림의 습한 그늘진 곳에서 자라는 여러해살이 초본식물입니다. 국화과에 속하며 잎이 크고 톱니 모양의 가장자리를 가지고 있습니다. 봄에 새순을 나물로 먹으며, 독특한 향과 쌉싸름한 맛이 특징입니다. 한방에서는 해열, 해독 작용이 있는 약재로 사용되기도 합니다.