# 들갓 식물 특징

들갓

들갓은 십자화과에 속하는 한해살이 채소 식물입니다. 겨자의 변종으로 잎이 깊게 갈라지고 주름이 많은 특징을 가지고 있습니다. 독특한 매운맛과 향긋한 풍미가 있어 쌈채나 김장 재료로 널리 사용됩니다. 추위에 강하고 재배가 간단하며, 봄과 가을에 주로 재배됩니다.