미역취
미역취는 국화과에 속하는 다년생 초본식물로, 동아시아 지역에 자생합니다. 줄기는 붉은빛을 띠며 높이 60~100cm까지 자라고, 가을에 노란 꽃이 피어납니다. 전통 한의학에서는 뿌리와 잎을 약재로 사용하여 염증 완화, 해독, 소화 개선 등의 효능이 있다고 알려져 있습니다. 현대에는 건강식품이나 차로도 활용되고 있습니다.미역취는 한국 산야에서 자생하는 다년생 초본으로 황금색 꽃을 피우는 약용식물입니다. 전통 한의학의 ‘일지황화’로 불리며 감기, 염증, 해독에 효과적이며, 어린 순은 나물로 식용됩니다.
