산딸기
장미과에 속하는 낙엽 관목으로, 산지의 양지바른 곳에서 자생합니다. 여름에 작은 흰색 꽃을 피우고 가을에 빨간색 또는 검은색의 작은 열매를 맺습니다. 열매는 단맛과 신맛이 조화로우며 생식하거나 잼, 술 등으로 가공하여 섭취합니다. 비타민C와 안토시아닌이 풍부하여 건강식품으로 알려져 있습니다.청수리딸기는 한반도 자생 낙엽활엽관목으로 높이 1m, 4-5월 백색 꽃, 6-7월 황홍색 열매를 맺습니다. 내건성이 강하고 비타민 풍부한 식용 열매를 생산하며 분주와 삽목으로 번식합니다.
