야생 약초
인간의 재배 없이 자연 환경에서 자생하는 식물 중 약용 가치를 지닌 식물을 말합니다. 산림, 초지, 습지 등 다양한 생태계에서 자라며, 전통 의학에서 질병 치료나 건강 증진 목적으로 오랫동안 이용되어 왔습니다. 화학 비료나 농약의 영향을 받지 않아 순수한 약효 성분을 함유하고 있으며, 지역의 기후와 토양에 적응하여 생장합니다.괭이밥은 한반도 전역에 자생하는 다년초로 노란 꽃과 신맛이 특징입니다. 수산염, 구연산 등 풍부한 유기산을 함유하며 청열이습, 양혈산어 등의 약효로 설사, 황달, 화상 등 다양한 질환 치료에 사용됩니다.