선밀나물은 한국 전국의 산야에서 흔하게 자라는 다년생 초본식물입니다. 높이 1m에 달하며 덩굴손으로 주변 물체에 감기는 특징을 가지고 있습니다. 어린 순은 나물로 식용하며, 근경과 뿌리는 우미채라 불리며 전통 약재로 오랫동안 활용되어 왔습니다.
선밀나물의 기본 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 학명 | Smilax nipponica Miq. |
| 분포 | 한국 전국 산야 |
| 생활형 | 다년생 초본 |
| 높이 | 약 1m |
| 줄기 특징 | 덩굴손으로 물체에 감기며 곧게 선다 |
| 근경 | 옆으로 뻗는 형태 |
선밀나물의 형태적 특징
잎의 특징
선밀나물의 잎은 호생하며 길이 5~15cm, 폭 2.7~7cm 정도입니다. 잎의 모양은 넓은 타원형 또는 난상 타원형으로 끝이 뾰족하고, 밑부분은 원저, 절저 또는 심장저를 이룹니다. 엽맥은 5~7개이며 표면은 녹색이고 뒷면은 다소 분백색을 띱니다. 털은 없으나 소돌기가 있으며 가장자리는 밋밋합니다. 엽병의 길이는 1~4cm이고, 탁엽이 변한 1쌍의 덩굴손이 달려 있습니다.
꽃과 열매의 특징
꽃은 이가화로 5~6월에 황록색으로 피어납니다. 산형화서는 길이 4~10cm의 화경을 가지며 밑부분의 엽액에서 나옵니다. 수꽃의 화피는 옆으로 퍼지며 엽액에 여러 개가 산형으로 달리고, 길이는 약 4mm 정도의 넓은 도피침형입니다. 수술은 화피 길이의 1/2~2/3 정도이며 꽃밥은 길이 약 0.7mm입니다. 암꽃의 화피는 배 모양이고 자방에 붙어 있으며 자방은 둥글습니다.
열매는 장과로서 흑색으로 익으며 백분으로 덮여 있고 둥글며, 지름은 6~10mm입니다.
선밀나물의 식용 및 약용
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 식용 부위 | 어린 순 |
| 식용 방법 | 나물로 조리 |
| 약용 부위 | 근경 및 뿌리 |
| 약용명 | 우미채(牛尾菜) |
| 채취 시기 | 6~8월 |
| 건조 방법 | 깨끗하게 씻어 햇볕에 말림 |
선밀나물의 약효 및 용법
주요 약효
우미채는 다음과 같은 효능을 가집니다.
- 서근(舒筋)
- 근육을 부드럽게 함
- 활혈(活血)
- 혈액 순환 촉진
- 경락유통(經絡流通)
- 경락의 흐름을 원활하게 함
- 지통(止痛)
- 통증 완화
특히 족요(발과 허리)의 근골동통(근육과 뼈의 통증)을 치료하는 데 효과적입니다.
복용 방법
내복
- 달여 마시기
- 6~12g을 물에 달여 복용
- 술에 담가 복용
- 6~12g을 술에 담가 섭취
- 고아 먹기
- 고기와 함께 약한 불에 고아서 섭취
외용
- 짓찧어서 환부에 직접 붙임
선밀나물은 산야에서 흔하게 자라는 식물로, 어린 순의 식용부터 근경과 뿌리의 약용까지 다양한 방식으로 활용할 수 있는 유용한 자원입니다.
