이스라지는 한반도 산야에서 자라는 낙엽활엽소관목으로, 봄날 연홍색 꽃을 피우고 여름에 붉은 열매를 맺는 매력적인 식물입니다. 장미과에 속하는 이 식물은 관상용으로 정원과 공원에 심기도 하며, 열매는 전통 약재로 활용되어 왔습니다. 특히 종자인 욱리인(郁李仁)은 한의학에서 완하제로 널리 사용되는 귀중한 약재입니다.
이스라지의 기본 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 학명 | Prunus japonica var. nakaii (Lev.) Rehder |
| 영명 | Japanese Bush Cherry, Nakaii Prunus |
| 중명 | 中井郁李, 長梗郁李, 朝鮮郁李 |
| 국명 | 유스라지나무, 오얏, 산앵두나무 |
| 분류 | 낙엽활엽소관목 |
| 분포지역 | 한국 전국 산야 |
| 자생 고도 | 표고 100~1,100m |
| 자생 환경 | 숲 가장자리, 계곡 |
이스라지의 형태적 특징
전체 구조
이스라지는 높이가 약 1.5m 정도로 자라는 소형 관목입니다. 줄기는 회갈색이며 회색의 띠를 가지고 있어 계절에 따라 다양한 색감을 드러냅니다.
잎의 특징
| 항목 | 특징 |
|---|---|
| 배열 | 호생 |
| 형태 | 난형, 난상 타원형 또는 긴 타원형 |
| 크기 | 길이 3~7cm, 폭 2~2.5cm |
| 선단 | 급한 점첨두 |
| 기부 | 원저 또는 예저 |
| 표면 | 털이 없음 |
| 뒷면 | 맥 위에 잔털 있음 |
| 가장자리 | 깊은 복거치 |
| 엽병 | 길이 3~5mm |
꽃의 특징
| 항목 | 특징 |
|---|---|
| 개화시기 | 5월 |
| 개화 시점 | 잎보다 먼저 또는 같이 피음 |
| 색상 | 연홍색 |
| 배열 | 2~4개가 산형으로 달림 |
| 소화경 | 길이 1.7~2.2cm, 털 있거나 없음 |
| 꽃받침통 | 잔털 있거나 없음 |
| 꽃받침잎 | 타원형, 잔톱니와 잔털 있음 |
| 꽃잎 | 연한 홍색, 타원형 또는 긴 난형 |
| 수술 | 꽃잎보다 짧음 |
| 암술대 | 잔털 있음 |
| 자방 | 털 없음 |
열매와 종자
| 항목 | 특징 |
|---|---|
| 열매 형태 | 핵과, 구형 |
| 표면 | 털 없음 |
| 성숙시기 | 7~8월 |
| 색상 | 적색 |
| 맛 | 약간 떫음 |
| 종자 형태 | 둥글며 끝이 뾰족함 |
| 종자 크기 | 길이 약 12mm |
이스라지의 생육 환경 및 재배 조건
이스라지는 추위에 강한 내한성 식물이지만, 내음성이 약해 햇볕이 강한 환경을 선호합니다. 자생지는 주로 햇볕이 잘 드는 전석지나 잡초지이며, 배수가 잘 되는 사질 양토가 최적의 생육 환경입니다.
| 환경 요소 | 특성 |
|---|---|
| 내한성 | 강함 |
| 내음성 | 약함 |
| 선호 환경 | 햇볕이 강한 전석지, 잡초지 |
| 토양 조건 | 배수가 잘 되는 사질 양토 |
이스라지의 번식 방법
이스라지는 실생번식과 무성번식 두 가지 방법으로 번식할 수 있습니다.
실생번식
종자는 저온저장 후 가을이나 봄에 파종합니다. 여름에 채취한 종자를 건사저장했다가 12월 중에 노천매장하여 이듬해 봄에 파종하는 방법도 효과적입니다.
무성번식
2~3월과 6월에 가지삽목을 할 수 있으나, 발근이 어려운 편입니다. 반면 뿌리삽목은 잘 되는 편이며, 분주로도 묘목을 얻을 수 있습니다.
이스라지의 이용 및 활용
관상용 이용
이스라지는 정원과 공원의 조경용 식물로 널리 활용됩니다. 봄의 연홍색 꽃과 여름의 붉은 열매가 시각적 아름다움을 제공합니다.
식품 활용
열매는 잼이나 과실주를 만드는 데 사용되며, 약간의 떫은맛이 특징입니다.
약용 활용
이스라지, 아스라지(산앵도), 풀또기, 앵도, 산이스라지의 종자를 욱리인(郁李仁)이라 하며 한의학에서 약용합니다.
욱리인(郁李仁)의 약리 성분 및 효능
종자의 주요 성분
| 성분 | 함량 |
|---|---|
| 지방유 | 58.3~74.2% |
| Saponin | 0.96% |
| Amygdalin | 함유 |
| Phytosterol | 함유 |
| 비타민 B1 | 함유 |
| Cellulose | 함유 |
| 전분 | 함유 |
| 휘발성유기산 | 함유 |
| Olein산 | 함유 |
기타 부위의 성분
| 부위 | 성분 | 함량 |
|---|---|---|
| 줄기 | Tannin | 6.3% |
| 줄기 | Cellulose | 24.94% |
| 잎 | 비타민 C | 7.30mg% |
| 꽃 | 비타민 C | 125.7mg% |
약효
욱리인은 완하약으로 분류되며,다음과 같은 효능을 가집니다.
- 주요 효능
- 윤조(潤燥), 골장(滑腸), 하기(下氣), 이수(利水)
- 치료 대상
- 대장기체(大腸氣滯), 조삽불통(燥澁不通), 소변불리(小便不利), 대복수종(大腹水腫), 사지부종(四肢浮腫), 각기(脚氣)
용법 및 용량
욱리인은 3~9g을 달여 복용하거나, 환제(丸劑) 또는 산제(散劑) 형태로 복용합니다.
채취 및 가공 방법
가을에 과실이 익었을 때 떠서 과육을 제거하고 핵(核)을 꺼낸 후, 껍질(殼)을 제거하고 종인(種仁)만 햇볕에 말려 사용합니다.
이스라지의 변종 및 유사종
털이스라지
학명: for. rufinervis Nak.
엽맥에 털이 많은 것이 특징입니다.
산이스라지
학명: P. ishidoyana Nakai
| 항목 | 특징 |
|---|---|
| 소화경 | 털 없음, 길이 약 1cm |
| 꽃받침잎 | 선상의 톱니 있음, 털 없음 |
| 꽃잎 | 길이 1cm, 난형, 백색 또는 담홍색 |
| 열매 길이 | 약 1.7cm |
| 열매 직경 | 약 1.3cm |
| 열매 형태 | 끝이 뾰족하고 밑이 둥글음 |
| 성숙시기 | 8월 |
| 열매 색상 | 황홍색 또는 홍색 |
| 자방 | 갈색털이 밀생 |
옥매
학명: P. g. for. albiplena
경기도와 황해도에 분포하며, 백색 겹꽃을 피우나 열매는 달리지 않습니다.