하늘타리, 전통 약용 덩굴식물의 모든 것

하늘타리는 한반도 전역에서 자생하는 다년생 덩굴식물로, 예로부터 한의학에서 중요하게 여겨온 약용 식물입니다. 오렌지색의 아름다운 열매와 깊게 갈라진 단풍잎 모양의 잎이 특징이며, 지하의 고구마 같은 괴근은 천화분이라 불리며 귀중한 약재로 활용되어 왔습니다. 현대에는 벽면녹화용 소재로도 주목받고 있는 이 식물에 대해 자세히 알아보겠습니다.

하늘타리의 기본 정보

항목	내용
학명	Trichosanthes kirilowii Max.
지역명	하눌에기, 하늘왜기(제주), 하늘수박(전남 구례, 순천)
분포지역	한국, 중국, 몽고, 대만, 일본
국내 자생지	제주, 전남(지리산 삼정리), 전북(덕유산), 경남, 경북, 충남(계룡산), 충북, 강원, 경기(남한산성), 황해
생활형	다년생 덩굴식물

하늘타리의 형태적 특징

잎의 특징

하늘타리의 잎은 호생하며 단풍잎처럼 5~7개로 깊게 갈라져 있습니다. 각 열편에는 톱니가 있고, 밑부분이 심장 모양이며 표면에 짧은 털이 덮여 있어 독특한 외형을 자랑합니다.

꽃의 특징

7~8월에 피는 하늘타리의 꽃은 이가화(암수 다른 꽃)입니다. 수꽃의 화경은 약 15cm, 암꽃의 화경은 약 3cm 정도로 각 끝에 1개의 꽃이 달립니다. 꽃받침과 꽃잎은 각각 5개로 갈라지며, 열편은 다시 잘게 갈라져 있고 황색을 띠고 있습니다. 수술은 3개입니다.

열매와 종자

둥글고 지름 7cm 정도인 열매는 오렌지색으로 익으며 많은 종자를 포함하고 있습니다. 종자는 연한 다갈색입니다.

지하부 특징

잎과 대생하는 덩굴손이 다른 물체에 잘 붙어 뻗어가며, 지하에는 고구마 같은 큰 괴근이 형성됩니다.

하늘타리의 재배 방법

재배 환경

하늘타리는 햇빛이 잘 드는 곳에서 재배하는 것이 좋습니다. 토양은 물빠짐이 좋고 기름진 곳이 이상적이며, 수시로 시비를 해주면 생육이 왕성하게 됩니다.

지주 설치

재배 시에는 철망이나 지주를 세워주는 것이 필수적입니다. 덩굴이 자연스럽게 올라갈 수 있도록 지지대를 마련해야 합니다.

번식 방법

번식 방법	시기 및 방법
종자 번식	11월~다음해 2월경에 채취한 종자를 곧바로 채파하면 당년에 발아합니다
분주	연중 가능합니다

조경 활용

경관 연출을 통해 철망이나 고사목 등에 붙여서 가꿀 수 있습니다. 벽이나 담장에 철사 등으로 유인재를 설치하여 식재하면 벽면녹화용 재료로 매우 좋습니다. 화분에 지주를 세워 실내에서도 재배할 수 있습니다.

하늘타리의 약용 성분 및 효능

괄루(과실)

성분
과실에는 triterpenoid계 saponin, 유기산, 수지, 당류, 색소 등이 함유되어 있습니다. 종자에는 지방유가 함유되어 있으며, arginine, lysine, alanine, valine, leucine, isoleucine, glycine, alkaloid 유사 물질을 함유합니다.

약효
윤폐(폐를 촉촉하게 함), 윤장(장을 촉촉하게 함), 화담(가래를 없앰), 산결(뭉친 것을 흩어줌)의 효능이 있습니다. 담열해수, 흉비, 결흉, 폐위해혈, 소갈(당뇨병), 황달, 변비, 초기의 옹종(종기)을 치료합니다.

천화분(뿌리)

성분
천화분의 유효성분은 trichosanthin이며, 이는 다종의 단백질 혼합물입니다. 뿌리에는 saponin이 약 1% 함유되어 있습니다.

약효
생진(진액을 생성), 지갈(갈증을 멈춤), 강화(열을 내림), 윤조(건조함을 촉촉하게 함), 배농(고름을 배출), 소종(부기를 없앰)의 효능이 있습니다. 열병으로 인한 구갈, 소갈(당뇨병), 황달, 폐조해혈, 옹종, 치루를 치료합니다.

괄루경엽(줄기와 잎)

약효
열중상서(더위로 인한 상처)를 치료합니다.

괄루피(과피)

약효
윤폐, 화담, 이기(기를 소통), 관흉(가슴을 넓혀줌)의 효능이 있습니다. 담열해수, 인통(목 통증), 흉통, 토혈, 비출혈, 당뇨병, 변비, 옹창종독(종기와 독)을 치료합니다.

괄루자(종자)

성분
괄루자는 glycoside, saponin, 유기산 및 그 염류(수산, calcium 등), 식물고무질, 수지, 지방유, 색소 등을 함유하고 있습니다. 지방유의 함유율은 26%이며, 그 중 포화지방산 30%, 불포화지방산이 66.5%를 차지합니다. 불포화지방산은 trichosanic acid가 주성분입니다.

약효
윤폐, 윤장, 화담의 효능이 있습니다. 담열해수, 조결변비, 옹종, 유소(젖이 적음)를 치료합니다.

하늘타리의 변종

노랑하늘타리(var. japonica Kit.)

노랑하늘타리는 잎과 줄기에 흰털이 있으며, 열매는 넓은 난상 원형으로 노란색으로 익습니다. 중부지방에서 인위적으로 재배하는 경우 결실이 잘 안 되는 특성이 있어 재배 시 주의가 필요합니다.

하늘타리의 식용 및 활용

뿌리의 전분을 식용으로 활용할 수 있습니다. 전통적으로 과실은 괄루, 뿌리는 천화분, 줄기와 잎은 괄루경엽, 과피는 괄루피, 종자는 괄루자라 하여 각각 약용으로 활용되어 왔습니다.

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