솜분취는 한국 강원도 이북의 고산지대에서 자라는 국화과 다년초입니다. 흰 솜털로 덮인 잎과 자주색 끝을 가진 꽃이 특징이며, 어린 순을 나물로 섭취할 수 있는 식용 식물입니다. 건조한 풀밭의 척박한 환경에서도 잘 자라는 강인한 생명력을 가지고 있습니다.
솜분취의 기본 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 학명 | Saussurea eriophylla Nakai |
| 분류 | 국화과 다년초 |
| 분포지역 | 한국 강원도 이북 |
| 생육높이 | 15~75cm |
| 개화시기 | 7월~8월 |
| 생육환경 | 건조한 풀밭 |
| 식용부위 | 어린 순 |
솜분취의 형태적 특징
근생엽(뿌리에서 나오는 잎)
근생엽은 개화 시기까지 남아있으며 로제트형으로 퍼집니다. 심장형, 난형 또는 긴 타원형의 모양을 가지고 있으며, 끝이 뾰족하고 밑부분이 심장저입니다. 잎의 길이는 5~15cm로, 표면에는 거미줄 같은 털이 있고 뒷면에는 백색 밀모가 밀생합니다. 가장자리는 거의 밋밋하거나 치아상의 톱니가 있으며, 엽병의 길이는 7~18cm로 날개가 없습니다.
경생엽(줄기에서 나오는 잎)
경생엽은 드문드문 호생하며 넓은 심장형, 난형, 긴 타원형 또는 피침형입니다. 끝이 뾰족하고 밑부분이 심장저 또는 예저이며, 엽병이 없고 원줄기로 흐르지 않습니다.
줄기
높이는 15~75cm이며 전체에 털이 있고 홈이 파진 능선이 있습니다.
솜분취의 꽃 특징
솜분취는 7월부터 8월에 개화하며, 꽃의 지름은 25~28mm입니다. 꽃은 줄기 끝에 1개씩 달립니다.
| 꽃 구조 | 특징 |
|---|---|
| 총포 모양 | 종형 |
| 총포 크기 | 길이 16~18mm, 폭 18~25mm |
| 총포 표면 | 백색 털이 밀생하며 끝이 자주색 |
| 포편 배열 | 7줄로 배열 |
| 외편 크기 | 내편 길이의 약 1/3 정도 |
| 외편 모양 | 넓은 난형, 둔두로 자줏빛이 돈다 |
| 화관 길이 | 13~16mm |
| 관모 색상 | 연한 갈색 또는 백색 |
| 관모 길이 | 11~12mm |
솜분취의 생육 환경 및 이용
솜분취는 건조한 풀밭에서 자라는 식물로, 척박한 환경에 잘 적응합니다. 어린 순은 나물로 섭취할 수 있어 전통 식용 식물로 활용되어 왔습니다. 산나물로서의 가치가 있으며, 특히 강원도 지역의 향토 음식 문화에서 중요한 역할을 합니다.