개요
왜당귀는 일본 원산의 다년생 초본으로, 우리나라 각처에서 널리 재배되고 있는 중요한 약용식물입니다. 높이 60~90cm로 자라며, 특유의 향취를 가진 이 식물은 뿌리를 당귀(當歸)라 하여 전통의학에서 보혈, 조경 등 다양한 효능으로 활용되어 왔습니다.
왜당귀 기본 정보 (CSV)
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 학명 | Ligusticum acutilobum S. et Z. |
| 일본명 | トウキ |
| 국명 | 왜당귀, 일당귀 |
| 북한명 | 좀당귀 |
| 원산지 | 일본 |
| 생활형 | 다년생 초본 |
| 높이 | 60~90cm |
| 꽃피는 시기 | 8~9월 |
| 꽃색 | 백색 |
| 결실기 | 8월 |
| 약용부위 | 근(根) |
왜당귀의 형태적 특징
줄기와 전체 형태
왜당귀는 높이 60~90cm로 곧게 자라는 식물입니다. 원줄기는 엽병과 더불어 검은 빛이 도는 자주색을 띠며, 전체에 털이 없는 것이 특징입니다.
잎의 특징
근생엽과 밑부분의 잎은 엽병이 길며 털이 없습니다. 엽병 밑부분은 긴 엽초로 되어 있으며, 삼각형 모양으로 길이 10~25cm입니다. 잎은 3개씩 1~3회 우상으로 갈라지며, 소엽은 길이 5~10cm로서 가장자리에 예리한 톱니가 있고 깊게 3개로 갈라집니다. 잎 표면은 녹색으로 윤기가 있습니다.
꽃과 열매
꽃은 8~9월에 피며 백색입니다. 원줄기 끝과 가지끝의 복산형화서에 달리고, 총산경의 윗부분과 소산경 및 소화경의 안쪽에 잔돌기가 있습니다. 소산경은 길이 3~8cm로서 30~40개이고, 소화경은 길이 7~18mm이며 소총포는 실처럼 가늘습니다.
열매는 편평한 긴 타원형으로 길이 4~5mm이며, 뒷면의 능선이 가늘고 가장자리에 좁은 날개가 있습니다. 능선 사이에 3~4개, 합생면에 4개의 유관이 있으며, 과실은 연한 붉은색의 장과입니다.
왜당귀의 재배 환경 및 조건
생육 환경
왜당귀는 토당귀보다 따뜻한 곳을 좋아합니다. 토질은 겉흙이 깊고 부드러운 참흙 또는 질참흙으로서 배수가 좋은 곳이 재배에 적당합니다.
번식 방법
씨앗으로 번식하며, 씨앗은 2년생 포기에서 채종하는 것이 좋습니다. 채종한 씨앗은 너무 건조하지 않는 곳에 저장해야 합니다.
왜당귀의 재배 방법
1. 육묘이식법
파종시기
- 늦가을 또는 이른 봄에 파종합니다.
- 가을에 채종 즉시 파종하면 싹틈이 좋고, 그 해 안에 상당히 커져 추위의 피해를 입지 않습니다.
- 너무 건조하지 않은 곳에 저장한 씨앗은 이듬해 봄에 파종해도 큰 문제가 없습니다.
재배 관리
- 심은 후에는 가끔 김매기를 해줍니다.
- 꽃대가 올라오면 자릅니다.
- 심은 후 초기에는 거름을 주지 않습니다.
- 8월에 속효성 거름을 많이 주어 뿌리의 발육이 잘 되도록 합니다.
2. 직파법
적용 시기
당년에 수확할 목적이면 직파법으로 재배합니다.
밭 준비
- 비옥한 밭을 선택해야 합니다.
- 파종시기는 봄 또는 가을이지만, 가을이 좋습니다.
밑거름 (10a당)
- 두엄
- 1,200kg
- 닭똥
- 80kg
- 나무재
- 60kg
- 과석
- 40kg
파종 방법
- 이랑사이 45cm에 골을 치고 씨를 뿌립니다.
- 파종량은 5ℓ 정도입니다.
생육 관리
- 싹이 트면 김매기를 해주고 솎아줍니다.
- 건조방지에 유의합니다.
3. 잡초 관리
김매기를 2~3회 하여 잡초가 나지 않도록 해야 합니다. 특히 제초제(리누론수화제)를 파종 복토 후 3일 이내에 10a당 100g을 100ℓ의 물에 타서 살포하면 제초효과가 큽니다.
왜당귀의 채취 및 건조
채취 시기
6~7월에 꽃이 피고 8월에 결실되므로, 미숙한 것이 어느 정도 있더라도 씨가 떨어지기 전에 베어서 처리합니다.
건조 방법
- 그늘에 말려서 씨를 털어 채종합니다.
- 늦가을에 근(根)을 채취하여 깨끗이 다듬습니다.
- 통풍이 좋은 그늘에서 건조합니다.
- 다시 약한 불에 쬐어 충분히 건조합니다.
보관 방법
기름기가 많아 곰팡이나 벌레의 침해를 받기 쉬우므로, 건조한 곳에 보관해야 합니다.
주의사항
꽃대가 나온 그루는 뿌리가 딱딱하게 목질화(木質化)되어 약재로서의 가치가 없으므로, 꽃대가 올라오면 일찍이 제쳐버려야 합니다.
왜당귀의 약용 성분 및 효능
주요 성분
근(根)에는 다음과 같은 성분이 함유되어 있습니다.
| 성분 | 함량/특징 |
|---|---|
| 정유(精油) | 0.2% |
| Ligustilide | phthalic acid 유래 |
| Butylidene phthalide | phthalic acid 유래 |
| Cnidilide | phthalic acid 유래 |
| Isocnidilide | phthalic acid 유래 |
| Sesquiterpenes류 | 함유 |
| p-Cymene | 함유 |
| 자당(蔗糖) | 함유 |
| 비타민 B12 | 함유 |
| Nicotinic acid | 함유 |
| 엽산 | 함유 |
| β-Sitosterol | 함유 |
| Butylphthalide | 함유 |
| Sedanolide | 함유 |
약효
왜당귀의 근은 다음과 같은 효능을 가집니다.
- 補血(보혈)
- 혈액을 보충하는 효능
- 和血(화혈)
- 혈액을 조화시키는 효능
- 調經(조경)
- 월경을 조절하는 효능
- 止痛(지통)
- 통증을 멈추는 효능
- 燥潤(조윤)
- 건조함과 습윤함을 조절하는 효능
- 滑腸(활장)
- 장을 부드럽게 하는 효능
주치 질환
다음과 같은 질환의 치료에 사용됩니다.
- 월경불순, 월경정지
- 복통
- 징하결취(腹中의 硬結의 증대)
- 崩漏(붕루) – 자궁출혈
- 血虛頭痛(혈허두통) – 적혈구감소에 의한 현운
- 痲痺(마비)
- 腸燥便難(장조변란) – 장내 수분부족에 의한 변비
- 赤痢後重(적리후중)
- 癰疽瘡瘍(옹저창양)
- 타박상
용법 및 용량
기본 복용법
- 4.5~9g을 달여서 복용합니다.
다양한 제형
- 술에 담그기
- 삶아 졸여서 膏劑(고제)로 복용
- 丸劑(환제)로 복용
- 散劑(산제)로 복용
왜당귀의 관련 종
기름당귀 (L. hultenii Fern.)
금강산 이북의 해변에 나며, 줄기는 속이 비었습니다.
고본 (L. tenuissimum Kitagawa)
향기가 강하고, 근생엽과 밑부분의 잎은 잎자루가 길며 갈래는 선형이고 엽초가 있습니다.
왜당귀의 역사 및 특징
도입 경위
원래 일본 원산으로, 일정시대 일본에서 이식해 온 후 토당귀 대용으로 사용되었습니다.