노랑하늘타리, 특징부터 약효까지 알아보기

노랑하늘타리는 우리나라 남부와 제주도에서 자라는 덩굴성 다년초로, 고구마 같은 큰 괴근을 가진 독특한 식물입니다. 전통 한의학에서 과실, 뿌리, 줄기, 잎 등 거의 모든 부위를 약재로 활용해온 귀중한 자원식물이며, 괴근의 녹말은 식용으로도 이용됩니다. 이 글에서는 노랑하늘타리의 형태적 특징부터 약리 성분과 효능까지 상세히 살펴보겠습니다.

노랑하늘타리의 기본 정보

항목	내용
학명	Trichosanthes kirilowii var. japonica Kitamura
지역명	두레기, 두루에기(제주), 자주꽃하늘타리(전남완도), 쥐참외
분포지역	한국 우리나라 남부, 제주도
생활형	덩굴성 다년초

노랑하늘타리의 형태적 특징

노랑하늘타리는 독특한 외형을 가진 식물입니다. 잎은 호생하며 엽병이 길고 넓은 심장형으로, 3~5개로 얕게 갈라지지만 밑부분의 잎은 깊게 갈라집니다. 잎의 길이와 폭은 각각 6~10cm 정도이며, 원줄기와 함께 백색털로 덮여 있습니다.

특징	설명
잎의 형태	호생, 넓은 심장형, 3~5개로 얕게 갈라짐(밑부분은 깊게 갈라짐)
잎의 크기	길이와 폭 각 6~10cm
잎의 표면	원줄기와 함께 백색털 피복
덩굴손	잎과 대생하며 다른 물체에 잘 기어 올라감
근계	고구마 같은 큰 괴근 형태

노랑하늘타리의 꽃과 열매

노랑하늘타리는 7~8월에 꽃을 피우는 이가화 식물입니다. 수꽃은 길이 10~20cm의 화서에 총상으로 달리며, 암꽃은 1개씩 달립니다. 꽃받침통은 길이 약 3cm이고, 화관은 5개로 갈라지며 각 열편이 실처럼 쪼개진 독특한 형태를 보입니다.

열매는 넓은 난상 원형으로 길이 10cm 정도이며, 황색으로 익습니다. 과병의 길이는 2~3cm(최대 4.5cm)이고, 종자는 긴 타원형 또는 난상 원형으로 길이 11~14cm, 연한 흑갈색을 띱니다.

항목	특징
개화시기	7~8월
꽃의 종류	이가화(수꽃과 암꽃 분리)
수꽃 화서	길이 10~20cm, 총상 배열
암꽃	1개씩 달림
꽃받침통	길이 약 3cm
화관	5개로 갈라짐, 열편이 실처럼 쪼개짐
열매 형태	넓은 난상 원형
열매 크기	길이 10cm
열매 색상	황색
과병 길이	2~3cm(최대 4.5cm)
종자 형태	긴 타원형 또는 난상 원형
종자 크기	길이 11~14cm
종자 색상	연한 흑갈색

노랑하늘타리의 약용 부위와 한약명

노랑하늘타리의 거의 모든 부위가 약재로 활용됩니다. 과실은 괄루, 뿌리는 천화분, 줄기와 잎은 괄루경엽, 과피는 괄루피, 종자는 괄루자라는 한약명으로 불리며 각각 다른 약효를 가집니다.

괄루(과실)

괄루는 노랑하늘타리의 과실을 말하며, 다양한 유효 성분을 함유하고 있습니다.

성분: 과실에는 트리터페노이드계 사포닌, 유기산, 수지, 당류, 색소 등이 함유되어 있고, 종자에는 지방유가 함유되어 있습니다. 또한 아르기닌, 라이신, 알라닌, 발린, 류신, 이소류신, 글리신, 알칼로이드 유사 물질을 함유합니다. 과실의 단백질과 괴근의 단백질은 서로 다른 구성을 가집니다.

약효: 윤폐(폐를 촉촉하게 함), 윤장(장을 촉촉하게 함), 화담(가래를 없앰), 산결(뭉친 것을 흩어줌)의 효능이 있습니다. 담열해수(열로 인한 기침), 흉비, 결흉(가슴의 답답함), 폐위해혈(폐 손상으로 인한 출혈), 소갈(당뇨병), 황달, 변비, 초기의 옹종(종기)을 치료합니다.

천화분(뿌리)

천화분은 노랑하늘타리의 뿌리를 말하며, 특히 강력한 약리 성분을 가집니다.

성분: 천화분의 유효성분은 트리코산틴이며, 이는 다종의 단백질 혼합물입니다. 뿌리에는 사포닌이 약 1% 함유되어 있습니다.

약효: 생진(진액을 생성), 지갈(갈증을 멈춤), 강화(열을 내림), 윤조(건조함을 촉촉하게 함), 배농(고름을 배출), 소종(부기를 없앰)의 효능이 있습니다. 열병으로 인한 구갈(입마름), 소갈(당뇨병), 황달, 폐조해혈(폐 건조로 인한 출혈), 옹종(종기), 치루(항문 질환)를 치료합니다.

괄루경엽(줄기와 잎)

괄루경엽은 노랑하늘타리의 줄기와 잎을 말합니다.

약효: 열중상서(더위로 인한 손상)를 치료합니다.

괄루피(과피)

괄루피는 노랑하늘타리의 과실 껍질을 말합니다.

약효: 윤폐(폐를 촉촉하게 함), 화담(가래를 없앰), 이기(기를 소통), 관흉(가슴을 넓혀줌)의 효능이 있습니다. 담열해수(열로 인한 기침), 인통(목 통증), 흉통(가슴 통증), 토혈(피를 토함), 비출혈(코피), 당뇨병, 변비, 옹창종독(종기와 독)을 치료합니다.

괄루자(종자)

괄루자는 노랑하늘타리의 종자를 말하며, 특히 지방유 함량이 높습니다.

성분: 괄루자는 글리코사이드, 사포닌, 유기산 및 그 염류(수산, 칼슘 등), 식물고무질, 수지, 지방유, 색소 등을 함유하고 있습니다. 지방유의 함유율은 26%이며, 그 중 포화지방산 30%, 불포화지방산 66.5%를 차지합니다. 불포화지방산은 트리코산산이 주성분입니다. 괄루자의 단백질은 괴근의 단백질과 다른 구성을 가집니다.

약효: 윤폐(폐를 촉촉하게 함), 윤장(장을 촉촉하게 함), 화담(가래를 없앰)의 효능이 있습니다. 담열해수(열로 인한 기침), 조결변비(건조로 인한 변비), 옹종(종기), 유소(젖이 적음)를 치료합니다.

노랑하늘타리의 식용 가치

노랑하늘타리의 괴근에 함유된 녹말은 식용으로 이용되어 왔습니다. 고구마 모양의 괴근은 영양가 있는 식재료로 활용될 수 있습니다.

하늘타리와의 구별

노랑하늘타리와 유사한 하늘타리는 잎 갈래에 톱니가 있고 표면에 짧은 털이 있으며, 덩굴손은 잎과 대생합니다. 하늘타리의 꽃은 노란색이고 열매는 오렌지색으로 익는 특징이 있습니다. 세계적으로 약 50종이 분포하며, 우리나라에는 1종 1변종이 분포합니다.