까실쑥부쟁이, 특징과 효능, 활용법

까실쑥부쟁이는 국화과에 속하는 다년생 초본으로, 한국을 비롯해 중국, 러시아, 인도 북부에 걸쳐 분포하는 식물입니다. 높이 1m 정도로 자라며 8~10월에 자주색 꽃을 피우는 이 식물은 전통적으로 약용과 식용으로 널리 활용되어 왔습니다. 특히 뿌리가 달린 전초는 산백국이라 불리며 거담과 진해 효능으로 호흡기 질환 치료에 사용되어 왔습니다.

까실쑥부쟁이의 기본 정보

항목	내용
국명	까실쑥부쟁이(까실쑥부장이)
학명	Aster ageratoides Turcz.
영명	Ageratiod aster
중명	三脈葉馬蘭(삼맥엽마란)
지역명	연색삼맥마란(강원 정선)
분포지역	한국, 중국, 러시아, 인도 북부
국내분포	전국
생활형	다년생 초본

까실쑥부쟁이의 형태적 특징

줄기와 잎의 특징

까실쑥부쟁이는 높이 1m 정도로 자라는 식물입니다. 줄기는 곧게 서며 때로는 붉은빛을 띠고, 털이 있거나 없으며 윗부분에서 가지가 갈라지고 거칠한 질감을 보입니다. 근경이 가로 뻗으면서 번식하여 군집을 이룹니다.

잎은 근생엽과 밑부분의 잎이 꽃이 필 때 쓰러지는 특징을 보입니다. 경생엽은 호생하며 긴 타원상 피침형으로 끝이 뾰족합니다. 잎의 길이는 10~14cm, 폭은 3~6cm이며, 중앙에서 밑부분이 갑자기 좁아져 짧은 엽병으로 변합니다. 잎 표면은 거칠고 가장자리에 톱니가 드물게 있으며, 밑부분에 3맥이 있는 것이 특징입니다. 위로 갈수록 점차 작아져서 가장 윗부분의 잎은 길이 5mm 정도입니다.

꽃과 열매의 특징

항목	특징
개화시기	8~10월
꽃의 크기	지름 20mm
꽃의 색상	자주색
화서 형태	원줄기 끝에 산방화서로 배열
화경 길이	12~30mm (거침)
총포 형태	난형
총포 크기	길이 5mm, 나비 8~10mm
포의 배열	3줄로 배열, 홍자색 띠, 가장자리에 털 약간 있음
회포 길이	2mm
설상화 배열	1줄로 배열
화관 크기	길이 10~11mm, 나비 2mm
화관 색상	하늘색
관모	갈자색, 길이 3mm
수과 크기	길이 2mm, 폭 0.8mm
수과 형태	타원형, 털이 있음
결실시기	9~10월

까실쑥부쟁이의 생육 환경

까실쑥부쟁이는 산비탈의 돌이 많은 풀밭에서 자생합니다. 이러한 환경에 적응하여 거친 줄기와 질감 있는 잎을 가지게 되었습니다.

까실쑥부쟁이의 활용

식용 활용

어린순을 나물로 섭취할 수 있습니다. 봄철 어린순을 채취하여 데쳐 무침이나 국 등으로 조리하여 먹을 수 있습니다.

관상용 활용

자주색의 아름다운 꽃과 우아한 형태로 인해 관상용으로도 널리 이용됩니다.

까실쑥부쟁이의 약용 성분과 효능

약용 부위 및 채취 시기

까실쑥부쟁이의 뿌리가 달린 전초를 산백국이라 하며 약용합니다. 여름과 가을에 채취하여 신선한 상태로 사용하거나 햇볕에 말려 보관합니다.

주요 성분

성분 분류	주요 성분	특징
Flavonol 화합물	Kaempferol, Quercetin, Quercetin rhamnoside, Quercetin glucoside, Quercetin glucorhamnoside, Kaempferol-3-glucorhamnoside	지해·거담 효과가 우수하며, Quercetin은 독성이 낮고 안전도가 높음
Saponin류	Steroic형 Saponin	거담작용이 뛰어남
기타 성분	탄수화물, Ester류, 탄닌, 단백질, Amino acids, 엽록소	영양학적 가치 제공

전초는 주로 Flavonol 화합물을 함유하고 있으며, 뿌리는 Saponin류를 주로 함유합니다. Saponin류는 거담작용이 뛰어나고 Flavonoid 배당체는 진해작용이 있기 때문에 일반적으로 뿌리가 달린 전초를 약용합니다.

약효

까실쑥부쟁이는 다음과 같은 효능을 가집니다.

• 祛風(거풍)
  • 풍사를 제거하는 효능
• 淸熱(청열)
  • 열을 내리는 효능
• 해독
  • 독성 물질 제거
• 祛痰(거담)
  • 가래를 제거하는 효능
• 止咳(지해)
  • 기침을 멈추는 효능

이러한 효능으로 다음 질환의 치료에 사용됩니다.

• 風熱感氣(풍열감기)
• 편도선염
• 기관지염
• 정·瘡·腫(종기, 상처, 부종)
• 毒蛇咬傷(독사에 물린 상처)
• 벌에 쏘인 자상(刺傷)