애기괭이밥은 북반구의 온대 북부 지역에 분포하는 다년생 초본식물로, 한국의 제주부터 함북까지 야생하고 있습니다. 높이 5-15cm의 소형 식물로 5~6월에 피는 우아한 흰 꽃이 특징이며, 전통적으로 약용과 식용으로 활용되어 온 유용한 식물입니다.
애기괭이밥의 기본 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 학명 | Oxalis acetosella L. |
| 영명 | Wood sorrel |
| 국명 | 애기괭이밥, 애기괭이밥풀 |
| 한자명 | 山酢漿草 |
| 분포지역 | 한국 북반구의 온대 북부 지역(제주, 전남, 경남, 강원, 경기, 평북, 함남, 함북) |
| 생활형 | 다년생 초본 |
| 높이 | 5-15cm |
형태적 특징
잎의 구조
애기괭이밥의 잎은 근생하며 엽병의 길이는 3-10cm입니다. 엽병의 밑에서부터 2-3mm 지점에 관절이 있고, 엽병 끝에서 3개의 소엽이 옆으로 퍼지는 특징적인 형태를 보입니다. 개별 소엽은 엽병이 없으며 길이 4-20mm, 너비 7-30mm의 도심장형입니다. 탁엽은 난형으로 엽병 밑부분에 붙어 있습니다.
꽃의 특징
5~6월에 피는 꽃은 순백색으로, 뿌리에서 높이 5-8cm인 소수의 화경이 나와 줄기 끝에 1송이씩 달립니다. 화관은 넓은 종형을 이루며, 꽃받침은 5개의 좁은 난형입니다. 꽃잎은 길이 9-14mm로 5개이며 장타원상 도란형으로, 백색 바탕에 연한 자줏빛이 도는 아름다운 색상을 띱니다. 포는 중앙 또는 약간 위에 달리며 막질이고, 10개의 수술과 1개의 암술을 가집니다.
열매와 지하부
삭과는 난상 구형으로 길이 4-6mm이며 털이 없습니다. 전체적으로 털이 산생하고 근경에는 인편이 있습니다. 가늘고 긴 근경이 옆으로 뻗으며, 지상에는 쓰러져 남은 묵은 엽병이 비늘처럼 붙어 있고 그 위에서 3-5개의 잎이 나옵니다.
생육 환경 및 번식
애기괭이밥은 심산 계곡의 숲속에서 자라는 음지 식물입니다. 번식은 종자 번식으로 이루어집니다.
식용 및 약용 가치
식용
어린 열매를 생으로 먹을 수 있으며, 상큼한 맛이 특징입니다.
약용
전초를 다양한 질환의 치료에 활용해 왔습니다. 내복으로는 감모, 설사, 이질, 황달성간염, 요로감염, 결석증, 임질, 적백대하, 신경쇠약, 홍역 등의 치료에 사용되었습니다. 외용으로는 치질, 탈항, 화상, 종기, 유선염, 습진 등에 적용되며, 피부병과 독충해독에도 약효가 있는 것으로 알려져 있습니다.
관련 종
| 종명 | 학명 |
|---|---|
| 자주괭이밥 | Oxalis acetosella var. purpurascens |
| 붉은자주괭이밥 | Oxalis acetosella var. rosea |
| 괭이밥 | Oxalis corniculata |