부채마는 동아시아 지역에 널리 분포하는 덩굴성 다년초로, 전통 한의학에서 중요한 약용식물입니다. 한국, 중국, 일본, 러시아의 산지에서 자생하며, 특히 남부에서 북부 지역까지 광범위하게 분포합니다. 굵고 질긴 근경과 독특한 잎 형태를 가진 이 식물은 괴경과 주엽을 약재로 활용하며, 다양한 질환 치료에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
부채마의 기본 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 학명 | Dioscorea nipponica Makino |
| 영명 | Japanese yam |
| 분포지역 | 한국, 중국, 일본, 러시아 |
| 서식지 | 남부, 중부, 북부의 산지 |
| 생활형 | 덩굴성 다년초 |
| 덩굴 길이 | 1-3m |
부채마의 형태적 특징
잎의 특징
부채마의 잎은 엽병이 길고 어긋나게 배열되어 있습니다. 잎의 기본 형태는 심장형, 난형 또는 광난형으로 길이 5-12cm, 폭 5-10cm 정도입니다. 잎 끝은 점첨두를 이루며 밑부분은 심장저를 나타냅니다.
잎은 3가닥으로 갈라지는데, 가운데 조각은 난상피침형으로 길게 발달하고 옆조각은 상대적으로 짧으며 다시 3-5개로 세분화되기도 합니다. 잎 표면은 녹색이고 뒷면은 담록색으로, 엽맥이 튀어 나와 있으며 앞뒷면에 잔털이 약간 있습니다.
꽃의 특징
부채마는 7-8월에 개화하며, 작고 녹황색의 꽃을 피웁니다. 암꽃과 수꽃이 서로 다른 그루에서 피는 자웅이주 식물입니다.
수꽃: 수꽃이삭은 처지지 않고 옆으로 비스듬히 서 있습니다. 개별 수꽃은 화피가 작은 종 모양으로 끝이 타원형이며 6개로 갈라집니다. 수술은 6개로 화피보다 짧고 꽃통에 붙어 있습니다.
암꽃: 암꽃이삭은 갈라지지 않고 밑으로 처집니다. 화피는 타원형으로 6개로 갈라지며, 자방은 하위이고 3실입니다. 주두는 3갈래로 나뉘었다가 다시 2개로 갈라집니다.
열매와 종자
삭과는 도란상 타원형으로 길이 15-20mm, 폭 0.6-1mm이며 3개의 날개를 가집니다. 열매는 밑으로 처진 축에 위를 향해 달리며 8월에 익습니다. 종자는 위쪽에 넓은 날개가 있고 왼쪽으로 감기며 털이 없습니다.
근경의 특징
근경은 굵고 질기며 옆으로 뻗어 있습니다. 외부는 짙은 황갈색이고 내부 살은 백색 또는 황백색입니다. 근경의 형태는 원주형입니다.
부채마의 약용 성분 및 효능
황약자(黃藥子) – 괴경
채취 시기 및 방법
괴경은 9-11월경에 채취하는 것이 가장 좋습니다. 채취 후 줄기와 잎, 협잡물을 제거하고 수염뿌리를 잘라낸 후 깨끗이 씻습니다. 이후 적절한 크기로 썬 다음 햇볕에 말려 건조시킵니다.
주요 성분반건조 상태의 괴경에는 다양한 유효 성분이 함유되어 있습니다.
| 성분 | 함량 |
|---|---|
| 자당(蔗糖) | 약 22.55% |
| 환원당(還元糖) | 0.69% |
| 전분 | 2.5% |
| Saponin | 함유 |
| Tannin | 함유 |
| Diosbulbin B | 함유 |
| Diosbulbin C | 함유 |
| Diosgenin | 함유 |
약효
황약자는 양혈(凉血), 강화(降火), 소영, 해독의 효능을 가집니다. 주로 토혈, 비출혈(鼻出血), 후비(喉痺), 영기, 창옹(瘡癰), 누력 등의 질환 치료에 사용됩니다.
용법 및 용량
- 내복
- 4.5-9g을 물에 달여서 복용합니다.
- 외용
- 생약을 짓찧어서 환부에 붙이거나 분말로 만들어 환부에 바릅니다.
황독령여자(黃獨零餘子) – 주엽
채취 시기
주엽은 7-8월 성숙 시기에 채취합니다.
효능 및 용법
황독령여자는 백일해, 해수(咳嗽), 두통(頭痛) 치료에 효과적입니다. 생용(生用)할 경우 최토(催吐) 작용과 제약(諸藥) 해독 효과가 있습니다. 달여서 복용하면 열로 인한 해수도 치료할 수 있습니다.
부채마와 유사한 마 종류
부채마와 같은 마 속(Dioscorea) 식물들은 각각 고유한 형태적 특징을 가지고 있습니다.
단풍마(Dioscorea quinqueloba Thunb.)
단풍마는 잎이 단풍처럼 갈라져 있는 것이 특징입니다. 뿌리는 마와 같이 식용으로 활용되며, 봄철에 돋는 어린 싹은 나물로 조리하면 맛이 좋습니다.
둥근마(D. bulbifera)
둥근마의 괴근은 크고 둥근 모양이며, 바깥 껍질은 검은색입니다.
참마(D. japonica)
참마의 잎은 긴 타원상 좁은 삼각형 또는 심장형으로 털이 없습니다.
국화마(D. septemloba)
국화마는 전체에 털이 없으며, 잎은 흑갈색이고 가장자리는 물결 모양입니다. 잎의 형태가 국화 잎과 비슷합니다.
각시마(D. tenuipes)
각시마의 잎은 도꼬로마와 닮았으나 긴 심장형입니다.